Le flan aux oeufs

Préparer 6 oeufs, 6 cuillérées à soupe de sucre, 1 litre de lait, 1 doigt de rhum (La Belle Cabresse, en direct de Guyane, pour un flan délicieux, sur les conseils de mon cousin Jean et de ma cousine Micheline).

Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le lait chaud puis le rhum (hum!!!!!!!) et faire cuire à four chaud jusqu’à ce que le flan soit bien doré.

Bon appétit !.

Gastronomie

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.